slika učitavača

Besplatni tečajevi kuhanja s certifikatom

Nastavlja se nakon oglašavanja..

Otkrijte kako sam pohađala besplatne certificirane tečajeve kuhanja, unaprijedila svoje vještine i otvorila nove mogućnosti u kuhinji. Pođite sa mnom!

Kako je sve počelo: Želja za boljim kuhanjem

Znate onaj trenutak kada vam dosadi svakodnevno naručivanje dostave i pomislite: „Čovječe, moram naučiti kako se stvarno kuha.“?

E, upravo tako je započelo moje kulinarsko putovanje.

Oduvijek sam bila jedna od onih osoba koje jedva da su znale kako ispržiti jaje, a da se žumanjak ne razbije. Ali nakon što sam vidjela neke prijatelje kako kod kuće pripremaju nevjerojatna jela, osjećala sam se kao da više ne moram biti „beskorisna“ osoba u kuhinji.

Nastavlja se nakon oglašavanja..

Osim toga, budimo iskreni: znanje kuhanja je impresivno, štedi vam novac i čak vam može otvoriti nova vrata, možda čak i profesionalna.

Tada sam odlučio potražiti besplatni tečajevi kuhanja s certifikatomHtio sam nešto ozbiljno, ali ne previše za džep.

I vjerujte mi: pronašao sam puno dobrih stvari vani.

Zašto tražiti besplatne tečajeve kuhanja s certifikatom?

Možda se pitate: „Je li vam stvarno potreban certifikat ako je važno znati kuhati?“

Gle, i ja sam tako mislio isprva. Ali onda sam shvatio neke prednosti:

  • Unapređenje nastavnog plana i programaČak i ako ne želite postati kuhar, certifikat pokazuje da ste završili formalnu obuku.
  • VjerodostojnostAko jednog dana želite nuditi obroke, predavati ili raditi na terenu, certifikat vam može pomoći.
  • PredanostKada na kraju dobijemo certifikat, tečaj shvaćamo ozbiljnije.

TEČAJ ZA VODOINSTALATERE

VIJESTI

Gdje sam pronašao najbolje besplatne tečajeve kuhanja s certifikatom

Osim toga, mnogi tečajevi nude dobro organiziran sadržaj, s progresivnim modulima, procjenama, pa čak i podrškom nastavnika.

Sada dolazi zanimljivi dio: gdje sam pohađao tečajeve. Puno sam istraživao, testirao nekoliko i evo onih koji su se stvarno isplatili:

1. SENAI – Hrana i piće

SENAI ne treba posebno predstavljati. To je jedna od najuglednijih institucija u Brazilu kada je u pitanju strukovno obrazovanje.

Na njihovoj web stranici nalaze se besplatni tečajevi kuhanja i rukovanja hranom. Certifikat je važeći i priznat na tržištu.

Pohađao/la sam tečaj „Dobre prakse rukovanja hranom“. Naučio/la sam sve, od higijene do tehnika konzerviranja.

Iznimno korisno, posebno ako razmišljate o pokretanju posla u prehrambenoj industriji.

2. Prime Courses

Ova platforma nudi nekoliko online tečajeva, uključujući tečajeve kuhanja. Pohađao sam tečaj "Osnove kuhanja" i smatram ga izvrsnim za one koji počinju od nule.

Kul je to što, iako je tečaj besplatan, plaćate samo malu naknadu ako želite izdati certifikat. Izdao sam ga jer sam mislio da se isplati.

3. SEBRAE – Hrana i piće

SEBRAE je više usmjeren na one koji žele pokrenuti posao. Pohađao/la sam tečaj „Kako pokrenuti prehrambeni posao“. Otvorio mi je um za mogućnosti koje nadilaze kuhinju.

Iako je više usmjeren na poslovanje, tečaj uči mnogo o jelovnicima, cijenama i dobrim praksama.

4. Udemy (Besplatni tečajevi i promocije)

Udemy uvijek ima besplatne ili super povoljne tečajeve kuhanja na rasprodaji. Pohađao/la sam tečaj „Praktično kuhanje za početnike“ za 27,90 BRL tijekom jedne od tih brzih rasprodaja.

To je vrlo kompletna platforma, s dobro snimljenim video predavanjima i izvrsnim učiteljima.

5. Coursera i edX (sveučilišna partnerstva)

Ovdje se razina malo podiže. Sveučilišta u inozemstvu nude online tečajeve s titlovima na portugalskom jeziku.

Pohađao/la sam tečaj "Znanost gastronomije" Sveučilišta u Hong Kongu na Courseri. Naučio/la sam kemijske principe kuhanja, nešto što nikada nisam zamišljao/la da ću proučavati.

Super je što ga možete gledati besplatno, plaćate samo ako želite certifikat.

Savjeti koje sam naučio i podijelit ću s vama

Sada kada znate gdje pronaći tečajeve, dat ću vam nekoliko praktičnih savjeta, izravno iz vlastitog iskustva:

1. Počnite s osnovama

Prije nego što pokušate napraviti rižoto s morskim plodovima, naučite kako napraviti pahuljastu rižu, sočan odrezak i tjesteninu al dente. Nakon što savladate osnove, ostalo će doći samo od sebe.

2. Pripremite početni set pribora

Ne morate potrošiti bogatstvo, ali neke stvari su neophodne:

  • Dobar kuharski nož
  • Daska za rezanje
  • Tava s neprianjajućim dnom
  • Posude različitih veličina
  • Mjerne šalice i žlice

3. Organizacija je sve

Uvijek pročitajte cijeli recept prije početka. Odvojite sastojke, sve izmjerite i tek onda stavite na štednjak. Time ćete izbjeći stres i pogreške.

4. Uvijek vježbajte

Kuhanje je ručna vještina. Što više vježbate, to ćete biti bolji. Pozovite prijatelje i obitelj i isprobajte nove recepte.

5. Pronađite inspiraciju

Pratim nekoliko YouTube kanala koji su mi puno pomogli. Preporučujem:

Prednosti koje sam shvatio kada sam se upustio u ovo

  • Danas gotovo svaki dan sama pripremam ručak i večeru.
  • Impresionirajte na sastancima s prijateljima.
  • Puno manje trošim na hranu.
  • U budućnosti planiram otvoriti malu dostavnu službu.

I najvažnije od svega, ponovno sam otkrio zadovoljstvo kuhanja. To je gotovo kao terapija.

Totalno se isplati!

Ako ste, kao i ja, umorni od loše prehrane i rasipanja novca, započnite svoje putovanje u kuhinji već danas.

Vas besplatni tečajevi kuhanja s certifikatom koje sam podijelio su pristupačne, pouzdane i promijenit će vaš odnos s hranom.

Dakle, jeste li već započeli svoj tečaj? Recite mi o svojim iskustvima u komentarima! Ako vam je ovaj članak pomogao, podijelite ga s prijateljima i potaknite još ljudi da otkriju radost kuhanja.